Fakta menarik mengenai teh Adalah peluang terbaik untuk mengetahui lebih lanjut mengenai minuman popular. Hari ini terdapat banyak jenis teh, yang berbeza bukan hanya dalam rasa, tetapi juga kandungan nutrien. Di sebilangan negara, seluruh upacara dipraktikkan berkaitan dengan penyediaan minuman ini dengan betul.
Jadi, berikut adalah fakta yang paling menarik mengenai teh.
- Pada zaman dahulu, teh dijadikan sebagai ubat.
- Menurut salah satu legenda yang terkenal, minuman itu dikenali secara tidak sengaja. Jadi, kira-kira 5 ribu tahun yang lalu, beberapa daun teh jatuh ke dalam kuali mendidih pahlawan China Shen-nong. Wira sangat menyukai kaldu yang dihasilkan sehingga sehingga akhir zaman dia tidak minum apa-apa selain teh.
- Adakah anda tahu bahawa perkataan "teh" dalam semua bahasa di dunia mempunyai akar bahasa Cina? Di selatan China disebut cha, sementara di utara disebut te. Oleh itu, bergantung pada tempat teh dieksport, ia menerima satu atau lain nama. Contohnya, dalam bahasa Rusia minuman itu popular dengan nama "teh", dan dalam bahasa Inggeris - "teh".
- Pada mulanya, orang Cina menambahkan garam ke dalam teh dan hanya setelah berabad-abad meninggalkan amalan ini.
- Orang Jepun mengadopsi banyak upacara minum teh dari orang Cina, yang mempengaruhi kehidupan dan budaya mereka secara serius.
- Fakta yang menarik adalah bahawa pada pergantian abad ke-14-15, perwakilan bangsawan Jepun menganjurkan "pertandingan teh" yang besar, di mana para peserta diminta untuk menentukan mengikut selera bukan hanya jenis teh, tetapi juga tempat pertumbuhannya.
- Salah satu orang Eropah pertama yang ketagih dengan teh adalah raja Perancis Louis XIV. Ketika raja diberitahu bahawa orang Cina menggunakan minuman itu untuk melawan banyak penyakit, dia memutuskan untuk mengujinya dengan tangannya sendiri. Anehnya, teh membantu Louis menyingkirkan gout, setelah itu dia dan pegawainya di masa depan terus minum "sup penyembuh".
- Tradisi minum teh pada jam 5 petang berasal dari UK terima kasih kepada Duchess Anne Russell, yang suka menikmati makanan ringan antara makan siang dan makan malam.
- Pada tahun 1980-an, minuman berkarbonat Bakhmaro yang dibuat berdasarkan ekstrak teh sangat popular di Kesatuan Soviet.
- Sehingga hari ini, 98% penduduk Rusia minum teh. Rata-rata, seorang Rusia mempunyai hingga 1.2 kg teh kering setiap tahun.
- China adalah satu-satunya negara di dunia di mana, selain teh hitam dan hijau, teh kuning dan putih juga dihasilkan.
- Ragam teh Jepun yang unik, Gemmaicha, yang terbuat dari daun teh panggang dan beras perang, mempunyai nilai pemakanan yang tinggi.
- Teh paling popular di China, India dan Turki.
- Orang Amerika mengambil teh sekitar 25 kali lebih sedikit daripada kopi (lihat fakta menarik mengenai kopi)
- Hari ini, penanaman teh boleh dilakukan walaupun di rumah.
- Orang Cina minum teh secara eksklusif panas, sementara orang Jepun sering meminumnya dengan sejuk.
- Teh yang paling biasa di bumi adalah teh panjang.