Fakta menarik mengenai susu Adalah peluang terbaik untuk mengetahui lebih lanjut mengenai produk. Pertama sekali, susu ditujukan untuk memberi makan anak, kerana mengandungi semua vitamin dan mineral yang diperlukan. Ia termasuk dalam banyak pinggan mangkuk dan produk yang dijual di rak kedai.
Jadi, berikut adalah fakta yang paling menarik mengenai susu.
- Susu lembu adalah jenis susu haiwan yang paling laris.
- Sehingga hari ini, lebih daripada 700 juta tan susu lembu dihasilkan setiap tahun di dunia.
- Tahukah anda bahawa seekor lembu (lihat fakta menarik mengenai lembu) dapat menghasilkan susu antara 11 dan 25 liter setiap hari?
- Kalsium dianggap sebagai makronutrien terpenting dalam susu. Ia dijumpai dalam bentuk yang mudah dicerna dan seimbang dengan fosforus.
- Susu kambing, yang kedua paling popular di dunia, kaya dengan kalium dan vitamin B12. Dari situlah rokamadour, caprino dan keju feta dibuat.
- Oleh kerana susu segar mengandungi estrogen, pengambilan dalam jumlah yang banyak boleh menyebabkan akil baligh lebih awal pada kanak-kanak perempuan dan kelewatan baligh pada kanak-kanak lelaki.
- Fakta menarik ialah anjing laut dan ikan paus mempunyai susu paling gemuk.
- Dan inilah susu skim paling banyak pada kuda dan keldai.
- Amerika adalah peneraju pengeluaran susu dunia - kira-kira 100 juta tan setahun.
- Peranti pemerahan moden membolehkan memerah susu sehingga 100 ekor lembu sejam, sementara secara manual seseorang dapat memerah susu tidak lebih dari 6 ekor lembu dalam masa yang sama.
- Ingin tahu bahawa dengan bantuan susu anda dapat menghilangkan noda minyak pada pakaian, serta menggelapkan barang-barang emas.
- Susu unta (lihat fakta menarik mengenai unta) tidak diserap oleh orang yang tidak bertoleransi laktosa. Tidak seperti susu lembu, susu unta mengandung lebih sedikit lemak dan kolesterol, dan masamnya lebih perlahan.
- Baru-baru ini, susu soya menjadi semakin popular. Walau bagaimanapun, perlu diingat bahawa ia tidak mengandungi vitamin dan unsur surih, yang sangat kaya dengan lembu.
- Susu keldai tidak hanya digunakan dalam makanan, tetapi juga dalam pembuatan krim, salap, sabun dan kosmetik lain.
- Protein susu lembu mempunyai keupayaan untuk mengikat toksin dalam badan. Atas sebab ini, orang yang bekerja di kilang kimia disarankan meminumnya.
