Fakta menarik mengenai vitamin akan merangkumi pelbagai topik termasuk biokimia, perubatan, pemakanan dan bidang lain. Vitamin memainkan peranan penting dalam kehidupan setiap orang. Mereka mempengaruhi keadaan fizikal dan emosi orang.
Jadi, inilah fakta paling menarik mengenai vitamin.
- Vitaminologi adalah sains di persimpangan biokimia, kebersihan makanan, farmakologi dan beberapa sains bioperubatan lain, yang mengkaji struktur dan mekanisme tindakan vitamin, serta penggunaannya untuk tujuan terapi dan profilaksis.
- Pada tahun 1912, ahli biokimia Poland Kazimierz Funk pertama kali memperkenalkan konsep vitamin, memanggilnya "amina penting" - "amina kehidupan".
- Adakah anda tahu atau adakah anda bahawa kelebihan vitamin disebut hipervitaminosis, kekurangan adalah hipovitaminosis, dan kekurangannya adalah kekurangan vitamin?
- Sehingga hari ini, diketahui mengenai 13 jenis vitamin, walaupun dalam banyak buku teks angka ini meningkat beberapa kali.
- Pada lelaki, vitamin D dikaitkan dengan testosteron. Semakin banyak cahaya matahari seorang lelaki, semakin tinggi tahap testosteronnya.
- Fakta menarik ialah, berdasarkan kelarutan, vitamin dibahagikan kepada larut dalam lemak - A, D, E, K, larut dalam air - vitamin C dan B.
- Sentuhan kulit dengan vitamin E menyebabkan dermatitis pada hampir setiap orang ketiga di planet ini.
- Sekiranya anda meletakkan pisang di bawah sinar matahari, mereka akan meningkatkan kandungan vitamin D mereka.
- Sebelum terbang ke angkasa, NASA memaksa angkasawan untuk mengambil sejumlah kecil tanah liat untuk menguatkan tulang dalam keadaan tanpa berat. Oleh kerana gabungan mineral (lihat fakta menarik tentang mineral) dalam tanah liat, kalsium yang dikandungnya diserap lebih baik oleh tubuh daripada kalsium tulen.
- Vitamin B yang terakhir diketahui ditemui pada tahun 1948.
- Kekurangan yodium boleh menyebabkan penyakit tiroid serta pertumbuhan anak yang terbantut.
- Untuk mengimbangi kekurangan yodium, garam beryodium mula dihasilkan, penggunaannya menyebabkan peningkatan IQ rata-rata di seluruh planet ini.
- Dengan kekurangan vitamin B₉ (asid folik dan folat), terdapat risiko kecacatan janin pada wanita hamil.
- Dalam keadaan yang melampau, teh jarum pain boleh menjadi sumber vitamin C. yang kaya teh seperti itu diseduh oleh penduduk Leningrad yang dikepung, yang, seperti yang anda ketahui, mengalami kelaparan yang dahsyat.
- Hati beruang kutub mengandung banyak vitamin A sehingga pengambilannya boleh menyebabkan kematian. Atas sebab ini, adalah kebiasaan bagi orang Eskimo untuk menguburkannya agar anjing tidak memakan hati.
- Beberapa kajian saintifik menunjukkan bahawa vitamin C tidak membantu mengurangkan risiko selsema.
- Untuk mendapatkan overdosis kalium, seseorang perlu makan kira-kira 400 pisang dalam 30 saat.
- Fakta yang menarik adalah bahawa hidangan cabai mengandungi 400 kali lebih banyak vitamin C daripada hidangan oren.
- Lebihan vitamin K menyebabkan peningkatan platelet dan kelikatan darah.
- Anehnya, satu hidangan sirap maple mengandungi lebih banyak kalsium daripada susu yang sama.
- Dengan kekurangan vitamin A, pelbagai lesi epitel berkembang, penglihatan merosot, pembasahan kornea terganggu, imuniti menurun dan pertumbuhan menjadi perlahan.
- Kekurangan asid askorbik (vitamin C) menyebabkan penyakit kudis, yang dicirikan oleh kerapuhan saluran darah, gusi berdarah dan kehilangan gigi.
